杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.樱桃:研究显示,每天食用约10-12颗樱桃可降低痛风发作的风险。这与樱桃中的花青素相关,因其具有抗氧化和抗炎特性,可以有效减少尿酸水平。
2.草莓:富含维生素C,每100克草莓中维生素C含量约为60毫克。维生素C被认为能够增加尿酸的排泄,从而有助于缓解高尿酸症状。
3.柠檬:每个柠檬中大约含有30-50毫克的维生素C。柠檬水中的柠檬酸能够帮助溶解尿酸结晶,促进尿酸的排出。同时,维生素C也有助于提高肝脏代谢尿酸的能力。
4.苹果:富含果胶,这是一种可溶性纤维,有助于降低血液中胆固醇和尿酸水平。苹果的抗氧化物质也有益于整体健康。
在选择水果时,应注意避免摄入过多糖分,以免影响尿酸控制效果。适量食用这些富含营养的水果,可以对控制尿酸水平产生积极作用。
