吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.玉竹是一种常用于中药的植物,具有滋阴润燥、补中益气等功效。它通常用于食疗和药膳中。
2.使用玉竹泡油时,应选择合适的食用油,如橄榄油或葵花籽油,以免影响油的口感和品质。
3.玉竹泡油需要一定时间,以便有效成分充分溶出,通常建议浸泡约2至4周,每天摇晃瓶子以促进活性物质溶解。
4.由于玉竹具有滋补作用,过量摄入可能导致身体不适,建议每次添加适量泡制的油于食物中,而不是单独大量食用这种油。
5.玉竹虽然有多种保健作用,但某些人群如湿热体质者或脾胃虚弱者可能不宜过多食用,具体情况可咨询专业人士。
合理使用可以享受其滋补效果,同时避免潜在的不适。