吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.鱼腥草:主要成分为鱼腥草素,具有显著的抗菌消炎效果,可帮助抵抗呼吸道感染。鱼腥草还含有丰富的维生素C,有助于提升身体的免疫功能。
2.马蹄(荸荠):富含水分及多种维生素,如维生素B1、B2,以及矿物质如钾、钙等。马蹄能帮助清热生津,利湿化痰,其微甜的口感还能改善汤的风味。
3.胡萝卜:以其高含量的β-胡萝卜素而闻名,这是一种强效抗氧化剂,能够转化为维生素A,帮助维护眼睛健康,并支持免疫系统的正常运作。胡萝卜中的膳食纤维还有助于改善肠道健康。
这款汤是温和的调理饮品,适宜在干燥季节饮用,以辅助保健肺部功能和提升整体健康水平。平时可搭配其他均衡饮食和适量运动,更好地维护身体健康。
