沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素C在脂肪代谢中扮演重要角色,研究表明,维生素C水平充足的人在运动时消耗更多脂肪。人体内维生素C水平提高可以促进左旋肉碱的合成,而后者是将脂肪转化为能量的关键物质之一。
2.每天推荐的维生素C摄入量因人而异。一般成年人每日建议摄入量为75毫克至90毫克,过量摄入可能不会有显著益处,且可能导致胃肠不适或肾结石等问题。
3.饮用富含维生素C的水通常是通过添加柠檬、橙子、草莓等富含维生素C的水果来实现,这种方法不仅补充了维生素C,还为水提供了清新的口感,使喝水更具吸引力,从而防止脱水,并支持新陈代谢。
4.通过均衡饮食获取维生素C比单纯依靠补充剂更有利于健康,尤其是某些补充剂可能会影响其他营养素的吸收。
在减肥过程中,适当饮用富含维生素C的水有助于脂肪代谢和整体健康,但需以均衡饮食和适度锻炼作为基础。