杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.桑葚:富含维生素C、钙、铁等矿物质,具有抗氧化作用,有助于增强免疫系统。桑葚中的花青素对眼睛有保护作用。
2.枸杞:以其丰富的β-胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素C以及多种微量元素闻名。它们有助于提高免疫力、保护视力及支持肝脏健康。
3.大枣:大枣中含有大量的维生素C、糖类物质和纤维素,不仅能增强体质,还可以帮助改善消化功能。同时,大枣含有的某些成分可以起到镇静安神的作用。
结合起来,这三种食材泡水饮用,可以综合提供多方面的营养支持。不过,过量摄入可能导致不适,如腹泻或消化不良,因此建议适量饮用。同时,患有糖尿病的人群应谨慎使用,因为枸杞和大枣含糖较高。结合个体情况适量饮用更为合适。