骨折可以吃醋吗

2025-04-24
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韦继南副主任医师

东南大学附属中大医院 骨科

病情分析:骨折后可以适量食用醋,但需注意饮食均衡。醋含有丰富的有机酸和多种微量元素,能够促进钙质吸收,对骨骼愈合有一定帮助。

1.醋中的有机酸,如乙酸,能够促进人体对钙的吸收,辅助骨骼修复。

2.适量食用醋有助于改善胃肠功能,增强食欲,这对于术后的营养摄入至关重要。

3.骨折患者的饮食应包括富含钙、蛋白质和维生素D的食物,如奶制品、鱼类、豆制品和绿叶蔬菜。

尽管醋对骨骼健康有益,但过量食用可能导致胃酸过多,从而引发不适。保持饮食的多样化和均衡性是促进骨折愈合的重要因素。

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