王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢率与基础代谢:基础代谢是指人体在静止状态下维持基本生理功能所需的最低能量消耗。它占总能量消耗的60%至75%。提高基础代谢意味着即使在休息时,身体也会燃烧更多的卡路里。
2.肌肉质量的影响:肌肉组织较脂肪组织消耗更多能量。增加肌肉质量可以提高整体新陈代谢率。力量训练是增加肌肉质量的有效方法,每增加1公斤的肌肉每天能够额外消耗10至15卡路里的能量。
3.燃脂过程:通过增加身体活动水平,例如有氧运动和力量训练,可以短期内增加新陈代谢速度。高强度间歇训练已被证明能够在运动后数小时内提高新陈代谢。
4.饮食因素:蛋白质的消化需要比碳水化合物或脂肪更多的能量,因此高蛋白饮食可以略微提高代谢率。适量的饮水,尤其是冷水,可以临时提高新陈代谢,因为身体需要额外热量来加热水。
5.激素调节:甲状腺激素和肾上腺素是调节代谢的重要激素。甲状腺功能异常可能会导致新陈代谢过快或过慢,而压力增加会提升肾上腺素水平,暂时提高代谢率。
虽然提高新陈代谢对减肥有利,但仍需结合健康饮食和定期锻炼以获得最佳效果。新陈代谢的个体差异较大,因此不能单靠其变化来达到减肥目标。