王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B1(硫胺素):硫胺素是能量代谢的重要组成部分,有助于将碳水化合物转化为能量。缺乏时可能导致疲劳和代谢功能下降。
2.维生素B2(核黄素):核黄素在脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢中扮演重要角色。其足够摄入有助于维持细胞的正常功能。
3.维生素B3(烟酸):烟酸参与糖类和脂肪的代谢,对能量释放至关重要。它还能帮助调节胆固醇水平。
4.维生素B5(泛酸):泛酸是辅酶A的组成部分,协助脂肪酸代谢及能量生成。
5.维生素B6(吡哆醇):此维生素在蛋白质代谢和神经递质合成中起关键作用,影响能量代谢效率。
6.维生素B7(生物素):生物素对脂肪酸和葡萄糖的代谢非常重要,直接影响能量的利用。
7.维生素B9(叶酸)和B12(钴胺素):这两种维生素协同作用于氨基酸和脂肪酸的代谢,在细胞分裂与能量生产中均有贡献。
补充足够的维生素B群可以支持身体的代谢率,促使更有效地燃烧能量,从而帮助体重管理。在日常饮食中,包括全谷物、瘦肉、蛋类、豆类、坚果和绿叶蔬菜等富含维生素B群的食物,可以提供足够的这些维生素。