王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B群:
维生素B1(硫胺素):在能量代谢中起重要作用,参与糖的代谢。
维生素B2(核黄素):参与脂肪、药物的代谢以及红细胞的生成。
维生素B3(烟酸):帮助食物转化为能量,参与DNA修复与生成。
维生素B6(吡rid醇):参与氨基酸的代谢及神经递质的合成。
维生素B7(生物素):负责碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
维生素B9(叶酸):与B12协作,以促进红细胞的生成和DNA合成。
维生素B12:必要于脂肪酸代谢和能量生成,以及神经系统功能。
2.维生素D:
不仅有助于钙的吸收,并且可能影响肌肉代谢和免疫功能的调节。
3.维生素C:
尽管主要以抗氧化剂闻名,其也参与了肉碱的生物合成,这对于脂肪酸的氧化及能量的产生至关重要。
以上维生素在新陈代谢过程中扮演了不同但重要的角色,其不足可能导致代谢减缓或者异常。保持均衡饮食以确保这些维生素的摄入是维护健康代谢的重要一环。