魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B1(硫胺素):帮助机体将碳水化合物转化为能量,是糖类代谢必不可少的一部分。
2.维生素B2(核黄素):参与脂肪、蛋白质和糖类的代谢,同时也在氧化还原反应中发挥作用。
3.维生素B3(烟酸):支持细胞中的生化反应,特别是在能量生成过程中。
4.维生素B5(泛酸):是辅酶A的组成部分,参与体内脂肪和碳水化合物的代谢。
5.维生素B6(吡哆醇):在氨基酸和糖原代谢中是不可或缺的。
6.维生素B7(生物素):主要参与脂肪酸的合成以及糖异生。
7.维生素B9(叶酸):虽然主要与DNA合成相关,但也参与了能量代谢。
8.维生素B12(钴胺素):对于红细胞的形成和神经系统的正常运作很重要,同样也参与代谢过程。
为了提高新陈代谢,摄入充足的B族维生素对维持身体功能至关重要。这些维生素通常可以通过饮食获取,包括肉类、乳制品、豆类、坚果和绿叶蔬菜。确保日常饮食中包含这些食物,有助于保持健康的代谢水平。