王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.面条主要成分是碳水化合物,摄入后会在体内转化为葡萄糖,这可能导致血糖水平升高。单纯吃汤面并不能有效降低血糖。
2.汤面中的配料,例如蔬菜、瘦肉等,可能提供一定营养,但对血糖的直接影响较小。尤其是若汤面中含有糖分或淀粉浓度较高的调味品,可能进一步增加血糖负担。
3.选择全麦面条或者加入大量低糖蔬菜,可以减少汤面对血糖的不利影响。这类饮食搭配可能帮助控制血糖波动。
合理饮食与适量运动相结合,是管理血糖的关键。避免过量食用高碳水化合物食品,可以帮助更好地控制血糖水平。
