武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.葡萄中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾和锰,有助于提高免疫力和改善身体机能。
2.葡萄糖含量较高,过量食用可能导致血糖升高。三阳病患者在吃葡萄时应适量,以避免血糖波动。
3.葡萄皮中含有多酚类化合物,具有抗氧化作用,有助于减少炎症和保护心血管系统。但同时,这些化合物也可能影响肝脏代谢,需根据个人体质酌情食用。
4.适量食用葡萄还可通过增加膳食纤维的摄入,辅助消化系统功能。
三阳病患者可以适量食用葡萄,但应注意控制摄入量,结合自身健康状况合理安排饮食,以维持整体健康。