徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:生姜含有姜辣素,这是一种活性化合物,可以通过刺激胃液分泌来改善消化功能。饮用冰镇姜水能够帮助提高食欲,并在饭后促进胃肠蠕动,减少胀气和腹胀的不适。
2.缓解恶心:生姜被广泛研究证明能够有效减轻恶心症状,包括因晕车、孕期或化疗引起的恶心。冰镇姜水可以作为一种温和的选择来舒缓不适感,因为冷却后的姜水可能更易于入口且带有清新的口感。
3.抗炎特性:生姜中的姜黄酮和其他抗氧化成分具有抗炎作用。饮用冰镇姜水能够帮助减轻炎症相关的疼痛,如关节痛和肌肉酸痛,尤其是在高温天气中提供一种凉爽的消炎饮品选择。
冰镇姜水在以上几个方面可能具有健康优势,但需注意过量摄入生姜可能导致胃肠道不适。某些人群如怀孕妇女和正在服药者应谨慎使用,并考虑是否与其健康状况相适。