王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:肥肉富含高热量,每100克肥肉大约含有700至800卡路里。为避免体重反弹,应控制总摄入量,以维持每日总摄入的平衡。
2.饱和脂肪含量:肥肉含有大量饱和脂肪,这种脂肪可能对心血管健康产生负面影响。建议限制饱和脂肪的摄入量,每日不超过总热量的10%。
3.营养均衡:在恢复食用肥肉时,需确保饮食中的其他部分,如水果、蔬菜、蛋白质及全谷物等,也能提供足够营养及纤维素,以维持身体健康。
4.食用频率:建议将肥肉作为偶尔食用的选择,而非日常食物。定期评估体重与健康指标,以调整摄入策略。
健康饮食习惯应结合适量运动,保持良好作息,有助于长期维持体重稳定与整体健康。逐步恢复食用肥肉,有利于减少对健康的潜在风险。