魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入:肥肉属于高能量食物。每克脂肪提供约9千卡的热量,而碳水化合物和蛋白质每克仅提供约4千卡。如果减少肥肉摄入,日常饮食中的总能量摄入可能会降低,从而有助于减重。
2.饱腹感:脂肪虽然提供高能量,但其饱腹感不如纤维素丰富的食物强。例如,蔬菜、水果和全谷类食品可以提供更多的饱腹感,帮助控制食欲,避免过度饮食。
3.营养均衡:减肥不仅仅是减少脂肪摄入,还需要保证营养均衡。保持足够的蛋白质摄入可以帮助维持肌肉质量,而适量的健康脂肪,如来自鱼类、坚果和植物油的脂肪,则对身体功能至关重要。
4.运动和生活习惯:饮食调整固然重要,但规律的体育锻炼和良好的生活习惯也是减肥过程中不可或缺的一部分。通过运动来增加能量消耗,同时改善新陈代谢,有助于更有效地减肥。
不吃肥肉只是减肥计划中的一个组成部分,全面的饮食调整和健康的生活方式同样重要。