魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病是一种与碳水化合物代谢密切相关的疾病。糖尿病患者需要特别注意饮食中碳水化合物的摄入,因为这直接关系到血糖控制。
2.卫生组织和专业医学机构建议,糖尿病患者的饮食应该是均衡的,碳水化合物通常占总能量摄入的45%-50%左右,而不是50%-60%。
3.高糖分摄入可能导致血糖水平迅速升高,这是糖尿病患者需要避免的情况,以防止长期并发症,如心血管疾病、肾脏损害和视网膜病变。
4.摄入过多的糖分不仅影响血糖水平,还可能导致体重增加,这对糖尿病管理是不利的。
为了有效管理糖尿病,保持适当的碳水化合物比例并选择低血糖指数的食物非常重要。这有助于维持稳定的血糖水平,减少并发症的风险。
