红果属于碱性食物吗

病情分析：红果（山楂）属于碱性食物。其性质主要因为含有丰富的矿物质和较低的蛋白质与脂肪含量，在体内代谢后，有助于形成碱性环境。以下是一些详细信息：

1.山楂含有丰富的钙、镁、钾等矿物质元素。这些元素在机体代谢过程中，会产生碱性效应，从而帮助维持体液的酸碱平衡。

2.碳水化合物含量占山楂总成分的绝大多数，而碳水化合物在消化过程中不会产生过多的酸性物质。

3.山楂的蛋白质和脂肪含量相对较低，摄入后产生的酸性代谢产物也较少。

山楂作为一种碱性食物，有助于平衡饮食结构，并对身体健康起到一定的促进作用。应注意适量食用，以避免对胃肠道造成不必要的刺激。