杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:
枸杞子富含抗氧化剂,可以有效中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损害。
研究发现,枸杞多糖能明显提高抗氧化酶(如超氧化物歧化酶)活性,降低脂质过氧化水平。
2.增强免疫功能:
枸杞多糖通过促进免疫细胞(如T细胞和B细胞)的增殖,提高机体免疫力。
临床试验证明,长期食用枸杞子能显著提升老年人的免疫响应能力,对预防感染有良好效果。
3.保护视力:
枸杞子中的类胡萝卜素,如叶黄素和玉米黄素,有助于保护视网膜免受蓝光损伤,减缓视力退化。
实验数据显示,每天摄入适量枸杞子,可显著延缓老年黄斑变性的发展。
4.保肝护肾:
枸杞多糖具有保肝作用,能显著改善肝脏代谢功能,减少肝损伤。
枸杞还可通过调节血糖和血脂,减轻肾脏负担,延缓慢性肾病的进展。
5.改善睡眠质量:
枸杞子中的活性成分能够调节神经系统,帮助减轻焦虑,改善睡眠。
研究表明,连续服用枸杞子的实验组,睡眠障碍症状明显改善。
在使用枸杞子时,应注意控制用量,避免因过量摄入引起的不适。特别是患有高血压、糖尿病和其他慢性疾病的患者,应在医生指导下使用。