枸杞子功效和的作用有哪些

枸杞子是药食同源的中药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效，主要用于改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、虚劳精亏等证候。健康人群日常少量食用可起到一定调养作用，但不能替代药物治疗疾病。

枸杞子的主要功效

1、滋补肝肾：枸杞子归肝经、肾经，适用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等表现。中医理论认为其能补益精血，对因精血不足引起的早衰征象有一定调养价值。

2、益精明目：枸杞子常用于改善视物昏花、眼睛干涩等眼部不适。传统方剂如杞菊地黄丸中即含有枸杞子，用于肝肾阴虚导致的目暗不明。

3、润肺止咳：部分本草文献记载枸杞子可润肺，对肺阴虚引起的干咳、咽干有一定辅助调养作用。

4、增强体质：枸杞子含有枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等成分。现代药理学研究发现，枸杞多糖对免疫调节具有一定影响。据《中国药典》2020年版记载，枸杞子性味甘、平，归肝、肾经，功能为滋补肝肾、益精明目。

日常食用方式与注意事项

• 泡水饮用：取适量枸杞子用温水冲泡，可反复冲泡后连同果肉一起食用。
• 煮粥煲汤：与粳米、山药、红枣等食材同煮，适合日常调养。
• 直接嚼食：健康成年人每日食用量建议控制在适量范围内，不宜过量。

需要注意，外邪实热、脾虚有湿及泄泻者不宜食用枸杞子。正在服用抗凝药物或降糖药物的人群，食用前应咨询专业医师。枸杞子属于调养类食材，不能替代药物治疗任何疾病。出现明确症状时，应及时就医，由医师辨证后决定是否适合使用。

枸杞子主要适用于肝肾阴虚人群的日常调养，健康人群少量食用有一定保健价值，但不可将其视为治疗疾病的手段。

常见问题

否。枸杞子对肝肾阴虚引起的视物昏花有辅助调养作用，但不能改变近视的屈光状态，近视需通过规范验光配镜或手术等方式矫正。

健康成年人每日食用量建议控制在适量范围内，不宜过量。具体用量因体质而异，脾虚有湿或正在服药者应先咨询医师。

否。外邪实热、脾虚有湿及泄泻者不宜食用。正在服用抗凝药物或降糖药物的人群，食用前应咨询专业医师。

是。枸杞子中的部分营养成分不易完全溶于水，泡水后连同果肉一起食用，更有利于充分利用其营养成分。

否。枸杞子属于药食同源食材，具有滋补肝肾的调养作用，但不能替代药物治疗任何肝脏疾病，肝病患者应遵医嘱规范治疗。

参考资料

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典（一部）[M].北京：中国医药科技出版社，2020.

[2] 高学敏.中药学[M].北京：中国中医药出版社，2017.

[3] 南京中医药大学.中药大辞典[M].上海：上海科学技术出版社，2014.