核桃乳有哪些功效

病情描述: 核桃乳有哪些功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:核桃乳是一种以核桃为原料制作的饮品,具有以下功效:

1.促进心血管健康:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和多种抗氧化物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,从而减少心血管疾病的风险。

2.提高免疫力:核桃中含有丰富的维生素E、锌、铜等微量元素,这些元素对于维持免疫系统正常运转起着重要的作用,能够帮助身体抵御疾病。

3.改善消化系统功能:核桃中富含植物纤维和天然益生菌,在人体内能够促进肠道蠕动,增加肠道菌群数量,有利于改善消化系统功能和预防便秘等问题。

4.保护视力:核桃中含有丰富的抗氧化物质和ω-3脂肪酸,能够保护眼睛组织,促进视网膜的健康。

总之,核桃乳是一种营养丰富的饮品,具有多种健康功效,适量饮用可以对身体产生积极的影响。

2023-07-05