食用糙米有何好处

病情分析：食用糙米的好处包括：

1.提供更多营养素：与白米相比，糙米保留了大部分外层麸皮和胚芽，这些部分富含有利于身体健康的营养素，例如维生素B、膳食纤维、矿物质和抗氧化剂等。

2.有助于控制血糖：糙米中的膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化和吸收速度，从而使血糖水平更加稳定，降低患上2型糖尿病和其他代谢性疾病的风险。

3.降低心脏病风险：糙米中的膳食纤维和其他营养素可以降低胆固醇水平，保护心脏健康，并且能够预防血压升高和动脉硬化等心血管疾病。

4.帮助减轻体重：由于糙米中含有较多的膳食纤维和较少的热量，所以它可以给人们带来更长时间的饱腹感，减少进食量和减轻体重。

总的来说，糙米相比白米更有益健康，可以为人们提供更多的营养素和保护心脏健康。

2023-07-05