卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.食物过敏:龙口粉丝的制作过程中可能添加了某些成分,会导致个体产生过敏反应。常见的过敏反应包括皮肤红肿、腹泻、恶心等症状。
2.食物变质:如果龙口粉丝存储不当或已经过期,可能滋生细菌或霉菌。食用变质食品会引发胃肠道不适,例如恶心、呕吐、腹痛。
3.添加剂影响:部分粉丝在生产中可能加入防腐剂或其他添加剂。有些人对这些化学物质较为敏感,可能会引发消化系统的不适。
4.个人体质差异:每个人的消化系统适应能力不同,有些人可能因为胃酸分泌少或消化酶缺乏,对某些食材耐受性差,从而导致恶心和呕吐。
5.进食过量:一次性摄入过多粉丝可能导致消化不良,因为粉丝含有大量淀粉,会使胃肠道负担加重,引发不适症状。
出现上述情况时,应考虑停止食用并观察症状变化。如症状持续或加重,寻求专业医疗帮助是必要的。保持饮食卫生和注意食物保质期能有效减少类似事件发生。