手指营养不良应该摄入什么来改善

病情分析：手指营养不良应通过增加特定的营养素摄入来进行改善。补充维生素和矿物质是关键，以下几个方面尤为重要：

1.蛋白质：蛋白质是构成指甲和皮肤的重要成分，有助于修复和生长组织。推荐每天摄入0.8克至1克的蛋白质每公斤体重，可以通过食用鱼、鸡肉、豆类、坚果和乳制品等富含蛋白质的食物来获得。

2.维生素B群：特别是生物素（维生素B7），有助于指甲的健康生长。成年人每日建议摄入30微克的生物素，可以通过食用鸡蛋、杏仁、花生、酵母和牛奶等获得。

3.铁：缺铁可能导致指甲变脆或出现凹陷。成年男性每日建议摄入量为8毫克，女性为18毫克。红肉、菠菜、豆类和强化谷物是很好的铁来源。

4.锌：锌对细胞生长和修复至关重要，缺乏锌会导致指甲生长缓慢及指甲白点。成人推荐的每日摄入量为11毫克（男性）和8毫克（女性），可以从瘦肉、海鲜、全谷物和坚果中获取。

5.维生素E：具有抗氧化作用，有助于保持指甲的湿润和强健。每天15毫克的维生素E摄入量可以通过食用葵花籽油、杏仁、花生和鳄梨等实现。

6.不饱和脂肪酸：这种必需脂肪酸可以增强指甲的韧性与弹性。建议成年人每日摄入250-500毫克，通过食用三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和胡桃等食物来获取。

改善手指营养不良需综合考虑多种营养素的摄入，同时保持均衡饮食和健康生活方式。