张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.消化困难:糯米含有较高的支链淀粉,其黏性强,难以被消化酶分解,可能导致胃部滞留时间延长,从而引发消化不良和腹胀等症状。
2.胃酸刺激:过量摄入糯米会增加胃酸分泌,导致胃黏膜受到刺激,引发胃痛或胃灼热感。
3.胃肠负担加重:当大量糯米进入肠道时,会导致肠道蠕动减慢,增加肠道负担,加大便秘、腹泻等症状的发生几率。
4.个体差异:对于肠胃功能较敏感或患有慢性胃肠疾病的人群,食用糯米后更容易引发急性肠胃炎。
食用糯米饭应适量,注意搭配其他易消化的食物,以减少对胃肠道的负担。特别是在已有胃肠不适症状时,更需谨慎选择饮食种类。