杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.果糖含量:蜂蜜中的果糖含量较高,而摄入过多的果糖会在体内转化为尿酸,从而增加血尿酸水平,可能诱发痛风发作。
2.摄入量控制:即使蜂蜜不如其他高果糖食物(如软饮料)那样对尿酸影响显著,但仍需控制摄入量。研究表明,每天超出推荐果糖摄入量的人群,其痛风风险增加。
3.个体差异:不同个体对果糖的敏感程度有所不同。有些人在少量摄入后也可能出现尿酸升高,因此建议痛风患者根据自身情况和医生建议调整饮食。
4.替代选项:为了避免果糖的摄入,可选择其他低果糖的天然甜味剂,或通过饮用更多的水来促进尿酸的排泄,从而降低痛风发作风险。
痛风患者需要密切关注果糖的摄入量,包括蜂蜜等富含果糖的食品,以减低痛风发作的风险。