陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.苹果:含有丰富的可溶性膳食纤维,尤其是果胶,可以帮助减少体内低密度脂蛋白胆固醇的吸收。同时,苹果中的多酚类化合物具有抗氧化作用,有助于改善心脏健康。
2.柚子:低糖并富含维生素C及抗氧化剂,这些成分可促进胆固醇代谢。研究表明,每天食用柚子可显著降低血液中的总胆固醇与甘油三酯水平。
3.猕猴桃:含有丰富的维生素C、维生素E以及叶酸等多种营养成分,同时也提供大量膳食纤维。猕猴桃中的膳食纤维能够帮助身体排出胆固醇,减少动脉粥样硬化的风险。
在饮食中适量加入这些水果,有助于管理和降低血脂。但应注意的是,控制整体饮食结构和保持规律的运动也是关键。
