吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.胃肠不适:生姜具有刺激性,晚间进食可能引起胃灼热或胃酸倒流。长期大量食用生姜可能会加重胃溃疡和胃炎的症状。
2.影响睡眠:生姜有促进血液循环和提高新陈代谢的作用,晚上食用可能导致部分人群入睡困难或睡眠质量下降。
3.过敏反应:对生姜过敏的人群可能出现皮肤瘙痒、红肿或呼吸系统症状。如果首次尝试食用生姜,应注意观察身体反应。
生姜具有一定药理活性,夜间食用需谨慎,以避免不必要的副作用。