吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.牛奶含有丰富的钙质,每100毫升牛奶中含有120毫克左右的钙,有助于骨骼和牙齿的健康。
2.牛奶中的蛋白质含量较高,每100毫升牛奶约含3.4克蛋白质,这些蛋白质对维持身体组织的修复和增长至关重要。
3.牛奶还含有多种维生素,如维生素B2、维生素B12,以及少量的维生素A和维生素D。这些维生素在能量代谢和免疫功能方面起着重要作用。
4.牛奶具有一定的润燥作用,可以帮助手足干裂、皮肤干燥等问题,因此并不会引发所谓的“上火”症状。
个别人体质可能存在乳糖不耐受的问题,会导致腹胀、腹泻等消化不适。这类人群可选择无乳糖牛奶或其他乳制品替代。
牛奶本身不会导致上火,反而是非常有益的营养来源。合理摄入牛奶可以促进身体健康,但敏感体质者应根据自身情况进行调整。