武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.刺激性:酸辣白菜通常含有较多的辣椒和醋,具有一定的刺激性。术后的身体需要充分的休息和温和的饮食来促进愈合,避免刺激有助于减少对胃肠道的负担和防止不适。
2.营养需求:术后身体需要摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。这时应多摄取如瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品和新鲜蔬菜等易消化且富含营养的食物。
3.肠胃健康:术后肠胃功能可能较为脆弱,过于酸辣的食物容易引起胃部不适或消化不良。宜选择温和的饮食以维护肠胃健康。
术后饮食应注意清淡和营养均衡,避免过于辛辣、油腻或刺激性的食物,以支持身体的康复过程。
