常吃豆腐有坏处吗
病情描述:
常吃豆腐有坏处吗
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:常吃豆腐有坏处。常吃豆腐可能会引起消化不良,豆腐中含有着丰富的蛋白质,常吃豆腐可能会使身体摄入的蛋白质过多,影响身体对铁元素的吸收,还可能会出现腹胀、腹泻等症状。常吃豆腐可能会增加肾脏负担以及降低身体内的碘元素含量,人体摄入的植物蛋白经过代谢大部分情况下会成为含氮废物,由肾脏排出体外,老年人肾脏排泄废物的功能下降,若大量食用豆腐,可能会导致体内的含氮废物增多,加重肾脏负担,不利于身体健康。
2023-05-06