吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黑米:黑米富含蛋白质、脂肪、维生素B和矿物质,尤其是铁和锌。它可以帮助提高能量水平、改善消化系统、稳定血糖水平、预防贫血等。
2.黑芝麻:黑芝麻富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等。它可以帮助保护心脏健康、提高记忆力、延缓衰老、滋润肌肤等。
3.黑豆:黑豆是一种优秀的蛋白质来源,还富含纤维、维生素B和矿物质。它可以帮助降低胆固醇、稳定血糖水平、增强免疫系统、促进消化等。
因此,食用这些食物可以帮助保持身体健康和活力,并提供多种必需的营养素。