耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.红萝卜富含维生素A,有助于眼睛健康、免疫功能及细胞生长。
2.红萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
3.抗氧化物质如β-胡萝卜素有抗炎作用,有助于减轻身体炎症反应。
4.红萝卜热量低,可以作为健康饮食的一部分,不会增加体重负担。
5.红萝卜易加工成多种形式,如煮熟、榨汁等,适合不同咀嚼和吞咽能力的患者食用。
在保持均衡饮食的前提下,红萝卜是一种营养丰富、对身体有益的蔬菜,适合原发性脑干损伤患者食用。饮食应根据个人具体情况进行个性化调整,如有特殊饮食需求或过敏史,需咨询医疗专业人士。