武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.6个月是世界卫生组织推荐的开始添加辅食的年龄。此时,婴儿的胃肠道已经发育得足够成熟,可以处理除母乳或配方奶粉以外的食物。
2.鸡蛋是一种富含优质蛋白质和多种维生素与矿物质的食品,有助于婴儿的健康成长发育。蛋黄特别是铁、锌和胆固醇的重要来源,这些都是婴幼儿成长所需的关键营养元素。
3.在添加鸡蛋时,应注意观察婴儿是否有过敏反应的迹象,例如皮疹、呕吐或腹泻。初次给婴儿吃鸡蛋时,可以从少量的蛋黄开始,并逐渐增加至整个蒸鸡蛋。
为确保安全,建议将鸡蛋彻底蒸熟,以避免沙门氏菌等细菌感染。在引入新食物时,密切观察婴儿的反应并保持饮食多样化是很重要的。
