武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补铁:
每天摄入瘦肉、鸡肉或鱼肉等动物性食物,这些都含有丰富的血红素铁,吸收率较高。
植物性食品如豆类、菠菜和全谷物也含有铁,但吸收率相对较低。配合维生素C丰富的食物(如橙子、草莓)可以提高植物性铁的吸收。
一般建议每日铁的摄入量约为7毫克,具体可根据个体需求调整。
2.补钙:
每天食用足够的乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪,每日推荐摄入约500毫克钙。
绿叶蔬菜如西兰花、羽衣甘蓝,以及豆腐和杏仁也是良好的钙来源。
保证户外活动时间,阳光照射有助于维生素D的生成,从而促进钙的吸收。
在给儿童补充铁和钙时,需要注意避免过量,因为这可能导致消化不适或其他健康问题。在调整饮食和选择补充剂时,建议咨询专业医务人员以获得个性化的建议和指导。