唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.核桃富含不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸,这类脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而帮助维持血管健康并可能降低血压。
2.核桃含有镁、钾等矿物质,这些元素在调节血压方面发挥重要作用。镁有助于放松血管壁,而钾则有利于抵抗钠所引起的血压升高。
3.核桃还包含丰富的抗氧化物质,如维生素E和多酚,这些成分有助于减轻氧化应激,从而改善心血管功能。
尽管核桃粉具有这些潜在益处,高血压患者仍需要注意控制摄入量,以避免额外的热量摄入导致体重增加。同时,结合健康饮食和适当运动以更好地管理血压。