减肥期间能否食用雪糕和苦咖啡

2025-07-20
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间适量食用雪糕和苦咖啡是可以的,但需注意摄入的总热量和营养均衡。雪糕能提供愉悦感,但含糖量高,应适度控制;苦咖啡不加糖和奶精,热量较低,有助于提升基础代谢,但也应适量。

1.雪糕:一份普通雪糕约100克,含有约200-300千卡的热量,其中大部分来自糖分和脂肪。从减肥角度看,偶尔小份量享用不会对整体减肥计划造成太大影响,但需计入每日总热量中。可选择低脂、无糖雪糕作为替代。

2.苦咖啡:无添加糖和奶精的黑咖啡每杯(约240毫升)含约2千卡热量,对减肥几乎没有影响。咖啡中的咖啡因可短暂提高新陈代谢率,每天摄入400毫克以下(相当于约4杯标准咖啡)通常被视为安全,但过量可能导致失眠或心悸。

在减肥过程中,关键在于保持摄入和消耗的热量平衡,同时保证足够的蛋白质、纤维素和其他必要营养素。雪糕可偶尔作为调剂品,而咖啡则可作为日常饮品的一部分,需注意适量和饮用时段。

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