魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量低:每100克小油菜的热量大约为13千卡,因此在控制热量摄入的减肥计划中,小油菜是一个理想的选择。
2.高纤维:小油菜富含膳食纤维,每100克含有约1.5克纤维。这有助于增加饱腹感,减少过多进食,同时促进消化健康。
3.丰富的维生素和矿物质:小油菜含有丰富的维生素A、C、K以及叶酸,还有钙、铁、镁等矿物质,有助于维持身体正常代谢和免疫功能,在减肥时保持身体健康。
4.低脂肪:小油菜的脂肪含量极低,可以帮助避免多余脂肪的摄入,是减肥饮食中重要的绿色蔬菜。
在减肥过程中,搭配多种蔬菜、合理控制总热量摄入,并结合适量运动,将有助于达到更好的效果。