魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日热量缺口超过500-1000卡路里:通常建议的安全减重范围是每天减少500到1000卡路里的摄入,这样每周可以减轻约0.5到1公斤的体重。这种温和的热量缺口通常不会显著影响基础代谢率。长期大于1000卡路里的热量缺口可能导致机体进入“饥饿模式”,从而减缓代谢率以节省能量。
2.基础代谢率:基础代谢率是维持生命所需的最低能量消耗。如果热量缺口太大,机体为了保护自身,会降低基础代谢率,这意味着每日能量消耗减少。
3.肌肉质量下降:较大的热量缺口可能导致肌肉质量减少,因为身体在缺乏足够能量时会分解肌肉组织供能,而肌肉质量是影响基础代谢率的重要因素。减少热量摄入需要同时关注蛋白质摄入,以维持肌肉质量。
4.长期效果:如果持续摄入低于基础代谢率的热量,可能不仅影响短期代谢,还会在长期内改变激素水平和身体成分,导致更为困难的体重管理。
适度控制热量摄入并结合运动是保持健康体重和代谢率的关键。在进行任何饮食或生活方式调整时,应考虑个体差异和总能量需求。