沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.DHA(DocosahexaenoicAcid)和EPA(EicosapentaenoicAcid)是两种重要的ω-3脂肪酸,常见于鱼油及某些海鲜中。研究表明,这两种脂肪酸对心血管健康具有积极作用。
2.世界卫生组织及多项临床研究建议,每日摄入约500至1000毫克的DHA和EPA可以有效降低甘油三酯,这是一种与心血管疾病风险升高相关的血脂。
3.具体到食物来源,200克左右的脂肪鱼(如鲑鱼、金枪鱼或沙丁鱼)通常可提供所需的DHA和EPA。鱼油补充剂也是一个常见选择,但应注意选择质量可靠且经过纯化处理的产品。
4.高水平的DHA和EPA摄入可能对某些人群,如孕妇或服用抗凝药物者,需要特别咨询医疗专业人士,以避免潜在风险。
适当摄入DHA和EPA有助于心血管健康,但应根据个体情况调整摄入量,并结合均衡饮食和健康生活方式以达到最佳效果。