沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量含量:一瓶普通的啤酒(约330毫升)大约含有150卡路里的热量。若随餐饮用大量啤酒,会显著增加每日摄入的总热量,从而导致体重增加。
2.代谢影响:酒精具有空热量性质,提供能量但缺乏营养素。饮酒后,身体优先代谢酒精以排除毒性,可能会干扰其他营养物质的正常代谢过程。
3.饮食行为:许多人在饮酒时往往搭配高热量的食物,如炸鸡、薯条等,这进一步增加了卡路里的摄入量。
4.饮酒频率:经常性地随餐饮用啤酒,而不控制总体热量摄入,则更容易导致脂肪的积累和体重增加。
通过以上分析可见,饮用啤酒确实存在导致肥胖的潜在风险,应注意适量饮用并保持均衡饮食以避免体重上升。