武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤症状:常见的表现为瘙痒、荨麻疹或红斑,这些症状通常在摄入海鲜后几分钟至几个小时内出现。严重病例可能会导致面部、嘴唇或舌头的肿胀。
2.呼吸系统症状:轻微的呼吸问题可能表现为鼻塞或打喷嚏,而严重的过敏反应可能会导致呼吸急促、喘息,甚至是哮喘发作。
3.消化系统症状:过敏反应还可能引发消化不良症状,包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻。这些症状通常发生在进食后的数小时内。
4.严重反应:最严重的过敏反应是过敏性休克,其特征是全身性反应,可能伴随血压骤降、意识丧失,需要紧急医疗干预。
不同个体对海鲜和酒精的反应存在差异,因此一旦出现疑似过敏反应,应立即停止食用,并根据症状严重程度考虑寻求医疗帮助。