食用螃蟹并饮用白酒后出现全身瘙痒应如何处理

病情分析：食用螃蟹并饮用白酒后出现全身瘙痒，可能是由于食物诱发的过敏反应。建议立即停止食用这些食物，并采取抗过敏措施。

1.立即停用可疑食物：不要再进食螃蟹和白酒，以防止症状加重或引发更严重的过敏反应。

2.使用抗组胺药物：如症状较轻，可服用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，这些药物可以帮助缓解瘙痒和其他过敏症状。

3.注意观察症状变化：如果瘙痒症状持续或出现呼吸困难、面色苍白、眩晕等严重症状，应及时前往医院就诊以排除严重过敏反应如过敏性休克的可能。

4.预防未来过敏反应：对于已知会引发过敏的食物，如螃蟹和白酒，建议在日后避免摄入或者在摄入前咨询医生进行专业评估。

监测身体反应，必要时寻求医疗帮助，确保安全。