沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酸梅汤的成分:传统酸梅汤主要由乌梅、山楂、甘草等制成,通常含有天然糖分和可能额外添加的糖。
2.含糖量:市售酸梅汤的含糖量通常较高。一杯普通酸梅汤可能含有10-20克糖分,这对于糖尿病患者来说需要谨慎。
3.自制酸梅汤:可选择不加糖或使用糖替代品自制酸梅汤,以减少对血糖的影响。
4.摄入量控制:建议每次饮用不超过一小杯,并与其他食物的碳水化合物摄入综合考虑。
5.监测血糖:饮用后需密切监测血糖变化,以确保不会导致血糖波动。
适量饮用经过调整的酸梅汤可能不会显著影响血糖,但需掌握好量和成分。