燕麦都有哪些好处呢

病情描述: 燕麦都有哪些好处呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:燕麦有许多好处,包括以下几点:

1.降低胆固醇:燕麦富含可溶性纤维,可以帮助降低血液中的LDL胆固醇水平。

2.控制血糖:燕麦含有β-葡聚糖,这是一种可溶性纤维,可以缓慢释放糖分到血液中,从而帮助控制血糖水平。

3.促进消化:燕麦中的纤维素能够增加粪便体积和减少肠道通畅时间,从而促进消化。

4.增强免疫系统:燕麦中的锌、铁和硒等微量元素有利于增强免疫系统的功能。

5.改善心理健康:燕麦富含色氨酸,这是一种重要的神经递质,有助于改善心理健康状态。

6.提供能量:燕麦富含碳水化合物,是人体的主要能源来源之一,可以为身体提供持久的能量。

总之,燕麦是一种营养丰富、健康有益的食物,可以在早餐、点心或其他餐饮中加以应用。

2023-07-05