武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
每100克的豆腐干含有约360卡路里的能量,同时富含蛋白质、钙、磷等营养物质。如果摄入过多而导致总热量超标,自然会增加体重。
因此,总体而言,豆腐干适量食用是不会导致明显的体重增加的。但如果您正在减肥或需要控制热量摄入,请注意控制食用量。