虾仁都有哪些营养

病情分析：虾仁是一种营养丰富的食物，它含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碘、维生素B12、磷等营养：

1.蛋白质：虾仁是一种优质蛋白质的来源，每100克虾仁可以提供约20克蛋白质，在维持身体健康和修复组织方面非常重要。

2.不饱和脂肪酸：虾仁富含不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对于心血管健康、降低血压和预防炎症有益处。

3.碘：虾仁是碘的良好来源，这种元素对于甲状腺健康至关重要。

4.维生素B12：虾仁富含维生素B12，这种维生素对于红细胞形成和神经系统功能至关重要。

5.磷：虾仁富含磷，这种矿物质对于骨骼健康和能量代谢至关重要。

此外，虾仁还含有少量的铜、锌、镁、钾和维生素E等营养素。