武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:西芹富含纤维素和水分,有助于促进肠道蠕动,防止便秘和其他消化问题。
2.降低血压:西芹中的钾可以协调体内电解质平衡,降低血压。
3.预防癌症:西芹中含有多种抗氧化物质,可以预防人体细胞的氧化损伤,从而减少患癌症的风险。
4.提高免疫力:西芹中含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂,可以提高人体免疫力,预防感染和疾病。
5.改善睡眠:西芹中含有镁和其他镁盐,可以帮助舒缓神经系统,改善睡眠质量。
总之,常吃西芹有利于身体健康,并能为人体带来多种好处。