吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.维护身体组织:蛋白质是构成身体组织的基本元素之一,包括肌肉、骨骼、皮肤、毛发等等。蛋白质能够帮助维护这些组织的健康和功能。
2.促进免疫系统:蛋白质可以帮助身体制造抗体,增强免疫系统的功能,使人体更加抵抗疾病。
3.转运物质:一些蛋白质可以帮助身体转运物质,如铁、氧气等等,以保证身体各个部位的正常运作。
4.产生酶和激素:蛋白质参与了多种酶和激素的产生,这些物质对于调节身体机能非常重要。
5.提供能量:蛋白质也是身体获取能量的来源之一,在缺乏碳水化合物和脂肪的情况下,蛋白质可以被身体分解为能量使用。
蛋白质在人体内起着非常重要的作用,对于健康和生命都有至关重要的影响。
