魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.锌的补充:
瘦肉是锌的良好来源,每100克牛肉可提供约6毫克锌。
海鲜,如牡蛎,每100克含有约78毫克锌,是非常丰富的锌来源。
坚果尤其是腰果和杏仁,也含有一定量的锌,每30克腰果约含1.6毫克锌。
2.钙的补充:
奶制品如牛奶和酸奶是钙的主要来源。每250毫升牛奶含有约300毫克钙。
绿叶蔬菜,特别是羽衣甘蓝和菠菜,每100克羽衣甘蓝含有约150毫克钙。
豆类及其制品,如豆腐,每100克含有约350毫克钙。
3.钾的补充:
香蕉是钾的经典来源,一根中等大小的香蕉含有约400毫克钾。
土豆和红薯也是不错的选择,每100克土豆含有约425毫克钾。
牛油果不仅营养丰富,每100克也提供约485毫克钾。
合理搭配上述食物,可以有效地补充锌、钙、钾,同时不增加过多的热量摄入,有助于在减肥过程中保持均衡的营养状态。调整饮食时,应根据个人的特殊需求和健康状况做出适当选择。