沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是生长发育的重要构成部分,缺乏可能导致生长迟缓和身高受限。儿童每天需要摄入一定量的优质蛋白质,如肉类、鱼类、豆类和奶制品等。
2.钙和维生素D:钙是骨骼发育的主要元素,而维生素D有助于钙的吸收和利用。缺乏钙和维生素D会导致骨骼发育不良,进而影响身高。建议通过饮食摄入牛奶、奶酪、绿叶蔬菜和适当的阳光照射来获取这些营养。
3.铁:铁是血红蛋白的组成成分,缺乏会导致贫血,影响全身氧气供应和生长激素功能。建议摄入瘦肉、鸡蛋、豆类和全谷物以补充铁元素。
4.锌:锌参与细胞增长和分裂,缺乏时会对生长激素产生不利影响,进而影响身高。富含锌的食物有海鲜、坚果和牛肉。
5.其他维生素和矿物质:如维生素A、C、E以及镁和磷等,也在生长发育中起重要作用。这些可以通过多样化的饮食来获得。
除了上述因素,充足的睡眠和适量的体育锻炼对于促进生长激素分泌和骨骼健康也很重要。在儿童成长过程中,确保营养均衡、生活习惯健康,对于实现其潜在身高至关重要。